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[강동] 모센즈스위트-천호 현대백화점 신상 맛집/중동 아랍 튀르키예 디저트/카이막/쿠나파/바클라바/천호역PLAY with 젤리호랑이/젤리호랑이;Gourmet 2023. 8. 17. 00:00반응형
안녕하세요, 젤리 호랑이가 얼마 전에 바클라바가 먹고 싶었는데 현백에서 푸드홀을 리뉴얼하면서 중동 디저트 매장이 생겨서 바로 사 먹어보고 후기를 올려요.
바클라바
얇은 밀가루 반죽 사이에 견과류를 넣어 40겹이상 말아 설탕 시럽에 재운 튀르키예의 전통 디저트이다.
L O C A T I O N
위치아직 지도 표기가 없어서 백화점 지도로 안내드려요. 지하철 5,8호선 천호역 현대백화점 지하 2층 와인샵 맞은편에 매장이 있어요.
본 매장은 마포구 서교동에 위치하고 있고 잠실 롯데월드 몰이나 성수동에도 지점이 있네요.
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M E N U
메뉴아랍의 디저트들과 커피 메뉴도 중동 느낌이 나는 시그니쳐 메뉴들이 있어요.
디저트 종류 중에 쿠나파는 플레인과 크림 두 종류가 있고 카이막 치즈와 바게트가 세트인 게이마르와 견과류 디저트 바클라바가 있어요.
발르슈트는 우유에 꿀을 넣은 음료이고 시그니쳐인 모센라떼, 피스타치오 라떼도 있어요.
국가명이 터키이던 신혼 시절에 다녀온 튀르키예 여행이 떠오르는 이국적인 소품들이 인상적이네요.
R E V I E W
후기젤호가 너무 먹고 싶었던 바클라바. 튀르키예에서 먹어본 것은 아니고 여행 다큐멘터리에서 본 후 중동 요리 집에서 처음 접해봤던 디저트 메뉴예요.
위에 뿌려진 것은 피스타치오 화이트 초콜릿인 것 같아요. 초콜릿은 냉장 보관 중에 굳어있었고 말 그대로 겉바속촉인 바클라바.
견과류의 고소한 맛과 설탕에 절여진 페스츄리의 달콤한 맛의 조화, 그리고 바삭하고도 씹는 맛이 좋은 매력적인 바클라바였어요.
미식 여행을 하는 기분이네요.
모센즈스위트
이상, 젤리 호랑이의 맛집 리뷰였습니다.
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