성시경의 브리 치즈 파스타 레시피 만들기 ; 브리에뜨 둘세 데 레체 캬라멜향

안녕하세요, 젤리 호랑이예요. 감바스보다 쉬운 성시경의 브리치즈 레시피. 간단해서 자주 만들어 먹고 있어요. 기본 레시피에서 조금 더 맛을 끌어올리는 저의 팁을 더한 젤호만의 브리 치즈 만드는 방법을 소개할게요.

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브리치즈의 효능

01 장 내 환경 개선과 숙취해소 효과
02  골다공증 예방과 충치 예방 효과
03 다이어트와 숙면 효과
04 당뇨병 예방과 항암 효과

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I N G R E D I E N T S
재 료 소 개

스파게티 면
브리 치즈
방울토마토
바질 한 줌
소금, 후추
올리브오일
다진 마늘  

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R E C I P E
만드는 법

01

세척한 방울 토마토 약 20개를
반으로 잘라요.

02

세척한 생바질을 잘게 썰어요.

  

03

브리에떼 브리치즈 캐러멜.

단짠의 매력이 느껴지는 달콤한 카라멜향이 나는 치즈예요. 저는 현대 식품관에서 50% 할인 중일 때 구매해 놓았어요. 2-3인분 파스타 요리에 브리치즈는 125g 한 통정도는 다 넣어줘야 맛있어요.

 

 

04

파스타 면을 삶기 시작해요.

 

 

05

조금 옴폭하고 넓은 그릇에

다진 마늘 1t를 넣어요.

 

 

06

토마토, 바질 썰은 것과

브리치즈를 다져서 함께

그릇에 담아줘요.

 

 

07

올리브오일 세 바퀴에 소금과 후추를 한 꼬집 넣어줘요. 소금은 나중에 맛을 보며 더 넣어주세요.

 

 

08

뜨겁게 삶아진 파스타면을 넣어서

골고루 섞어요.

 

 

09

저만의 레시피 킥, 토치 사용.토마토를 토치로 그을려주면 영양도 배가 되면서 단맛이 증폭되지요.

 

 

 

완 성 !

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만들기 간편하고 맛도 좋은

브리 치즈 파스타

이상, 젤리 호랑이의 레시피 공유였습니다.

 

:)