말랑한 호랑이의 숲

안녕하세요, 젤리 호랑이예요. 요즘 같은 봄철에는 호흡기성 환절기 질환이 잦지요. 그래서 면역력을 높이면서 약해진 기관지를 촉촉하게 회복시켜 줄 레몬&자몽청을 만들어보았어요. 레몬청의 효능 1. 봄철 감기 예방 레몬청은 비타민 C가 풍부하게 들어있어서 감기 예방에 좋은 음식입니다. 봄철은 기온이 변동이 심하고 봄비가 많아서 감기에 걸리기 쉬운 시기이기도 합니다. 따라서 레몬청을 먹어서 감기를 예방할 수 있습니다. 2. 식욕과 소화력 증진 봄철에는 식욕이 강해져서 과식을 하기 쉬운데, 레몬청은 식욕 감소와 소화에도 좋은 음식입니다. 레몬청에 포함된 구연산이 소화기관을 자극하여 소화를 돕고, 더불어 식욕을 감소시키는 효과가 있습니다. 3. 항산화 작용 레몬청은 레몬에서 추출된 천연 항산화제를 함유하고 있어,..

Tiger Jelly; 젤리호랑이 생장일지 상추 모종 심기 안녕하세요. 도시 농부 5년 차 젤리 호랑이예요. 식목일이 그저 쉬는 날인 줄만 알았는데 이제 보니 모종 심기 딱 좋은 날짜였네요. 예년보다 날씨가 따뜻해졌지만 이번주는 비가 오고 기온이 떨어져서 아직 천천히 심어도 좋을 것 같아요. 왼쪽부터 차례로 적상추/청상추/꽃상추/케일/생채/적겨자/로즈마리 에요. 평소에는 다양한 모종을 보기 위해 화훼단지까지 들렀었지만 잘 먹는 웬만한 종류는 집 앞의 시장에도 다 있길래 이번에는 가까운 곳에서 모종을 구입했어요. 로즈마리가 5000원이고 모종 6개가 2000원, 총 7000원에 구입했어요. 상추 모종 심기 01 모종과 화분을 준비해줘요. 작년에 쓰던 흙인데 이 정도면 양은 충분할 거 같고 쌈채소는 일반흙에..

상품 구매 및 사용 후기 까사니 골드 IH 와플팬 안녕하세요. 빵순이 젤리 호랑이예요. 이미 전기 와플 메이커가 있지만 세척도 어렵기도 하고 전열기 사용이 불가한 캠핑장에서도 크로플을 해 먹고 싶어서 시판 와플팬을 하루종일 서치하고 괜찮은 물건으로 하나 들여보았어요. 브랜드 소개 백화점이나 아울렛 주방용품 매장에서 자주 볼 수 있는 브랜드이죠. 브랜드는 이태리에서 시작되었지만 국내 제작 상품이에요. 제품 소개 네이버 스토어 리빙다모아에서 당일 배송으로 주문하고 하루만에 상품을 받아보았어요. 깔끔하게 포장된 새 제품이에요. 인덕션과 직화가 되면 대부분의 모든 열원에서 사용이 가능해요. 로즈골드 색상이 주부의 로망인 쿠퍼 구리 주방기구 느낌이 나기도 해서 고급스럽고 정말 예쁘죠. 저의 구매 포인트가 몇 가지..

안녕하세요. 애주가 젤리호랑이예요. 금요일 못지않게 퇴근 후 한 잔이 떠오르는 월요일이 시작되었네요. 저는 와인 공부를 시작하고 일단 품종별로 체험해 보는 중인데, 얼마 전에 예능 프로 전참시에서 래퍼 한해가 추천한 리슬링 품종 중에 입문용으로 적당한 와인을 구입해 마셔보았어요. 리슬링 독일의 라인강(Rhine)이 원산지인 청포도 품종이다. 향이 다채로운 포도 품종으로 향수와 같은 꽃 향기를 가지고 있으며 산도 또한 매우 높다. 좋은 빈티지의 포도로 잘 양조된 와인의 경우 스모키 하거나 꿀과 같은 아로마를 가진다. 본래의 향기가 강하므로 오크숙성은 보통 하지 않는다. 샤르도네, 쇼비뇽 블랑과 함께 세계 3대 화이트 와인으로 분류된다. 위키백과 군터록, 장 밥티스트 리슬링 카비넷 2020 Gunderloc..

안녕하세요, 젤리 호랑이예요. 종로에 일이 생겨서 갔다가 광장시장의 인파를 피해 보다 여유롭지만 맛깔남은 포기하지 않은 동대문 먹자골목에서의 식사 후기를 들려드릴게요. L O C A T I O N 위치 동대문역에서는 걸어서 5분, 종로5가역에서는 도보 10분 정도 거리에 있어요. 지도 위치 표기가 정확한 편이네요. M E N U 메뉴 생선 백반을 시키면 기본찬 6가지 정도에 밥과 된장국이 나와요. R E V I E W 식사 후기 식당에 들어서자마자 강하게 풍기는 청국장향이 너무 좋아서 저희는 임연수백반 / 청국장 두 가지를 주문했어요. 기본 반찬 매콤 짭짤한 깻잎장아찌/ 달달하고 꼬들한 석박지/ 미나리무침/ 시원하고 개운한 백김치/ 칼칼한 콩나물 무침 맵지 않은 백김치와 서비스 생선이 있어서 아이랑 함께..

안녕하세요, 젤리 호랑이예요. 친구가 다니는 회사 근처에 근사한 맛집이 새로 생겼다고 해서 동창들과 함께 점심에 모임을 가졌어요. 새롭고 다양한 메뉴들이 많아 공유해보고 싶어 글을 남겨보아요. L O C A T I O N 위치 위치는 지하철 5호선 공덕역 4번 출구에서 3분 정도 걸어오시면 마포 T타운 건물의 선큰 광장 지하 1층 오른편에 매장이 있어요. 예약은 네이버예약을 통해 하시거나 입구에 대기 패드에서 하셔도 돼요. 저는 평일 점심시간에 예약을 하고 갔는데 새로 생긴 곳이라 그런지 아직 빈자리가 꽤 많았어요. M E N U 메뉴 메뉴를 클릭하시면 더 자세히 보실 수 있어요. 식사류 이미 와 본 지인의 추천으로는 화이트라구, 관자케일바질이 맛있었다고 해요. 음료/커피/주류 하이볼만 6가지에 독특한 ..

안녕하세요, 젤리 호랑이가 이번에는 종로에서 볼일이 생겨서 근처의 광장시장을 들려 맛난 먹거리 체험을 하고 온 이야기를 들려드리려고 해요. 광장시장 주차 주차는 주말에는 청계천로변에 줄지어진 노상 주차장을 이용하시면 되는데 비용과 자세한 좌표는 아래에 있어요. 전라도 횟집 동부A 23호 위치 위치는 지도의 표시를 그대로 찾아가시면 돼요. 광장시장 메인 스트리트의 중간에 있다고 보시면 될 거예요. 평일 오후 1시 반쯤 갔는데 이곳 좌석이 넓어서 앉을자리가 적당히 여유가 있었어요. M E N U 메뉴판 기본은 모듬회인데 문어/소라/붕장어/광어/연어/멍게로 구성되어 있고 기호에 따라 골라서 먹을 수 있어요. R E V I E W 식사 후기 기본 쌈채소와 초장, 간장인데요 초장 맛이 일반적ㅇ니 시판 초장 맛과 ..

안녕하세요, 젤리 호랑이가 이번 주말에 날씨가 좋아서 아울렛으로 쇼핑을 다녀왔어요. 늘 그렇듯 쇼핑보다는 식사가 주가 되는 것 같지만; 아이랑 함께하는 외식은 늘 선택이 까다로운데 아이도 저희도 먹기에 아주 좋았던 식당, 연남토마를 소개해 볼게요. L O C A T I O N 위치 기흥 롯데 아울렛에서 라이프 스타일 몰 실내 2층 식당가에 위치하고 있어요. 입구가 넓어서 찾기는 어렵지 않으실 거예요. 아웃렛이니 주차는 무료이구요. 식당 내부는 매우 청결하고 좌석수도 꽤 많고 넓었어요. 테이블 간의 거리가 먼 편이고 창이 커서 전경과 조광이 매우 좋아요. M E N U 메뉴 덮밥이 이곳의 시그니쳐 메뉴이고 퓨전 파스타와 돈카츠도 있어요. R E V I E W 식사 후기 주말에는 웨이팅이 필수지요. 웨이팅은..